STERN.Rezepte
Die Küche ist und bleibt das Herzstück im STERN. Auch schon vor hundert Jahren, als Franziska für das leibliche Wohl verantwortlich war, hatte die STERN.Küche landauf und landab einen sehr guten Ruf. Gerne möchten wir Ihnen ein paar Einblicke gewähren.
Feste & Feiern
Wir haben den richtigen Rahmen und die richtigen Ideen für unvergessliche Feste und leidenschaftliche Feiern. Wir machen Ihre Feier zu einem wahren Fest!
Tiroler Wirtshaus
Tradition und gelebte Gastfreundschaft im Jahrhunderte alten Gasthof!
Ob im Kastaniengarten oder in der Stub'n, heimische Gerichte und saisonale Spezialitäten sind unser Markenzeichen.
Tiroler Hausmannskost, frisch zubereitet mit regionalen Produkten, das zeichnet die Küche im STERN aus. Omas Apfelstrudel zählt dabei zu den Höhepunkten. Dabei bemühen wir uns, im Wandel der Jahreszeiten saisonale Köstlichkeiten von heimischen Höfen, Wäldern, Bergen und Seen auf den Tisch zu zaubern. Daher heißen wir einheimische Gäste willkommen, welche die kulinarische Schmankerln unserer Heimat neu entdecken und die familiäre Gastfreundschaft des Obsteiger Dorfwirten genießen wollen.
ÖFFNUNGSZEITEN
Täglich warme Küche von 11:30 bis 21:00 Uhr
vom 2. November bis 19. Dezember Ruhezeit (Familien- und Weihnachtsfeiern auf Reservierung möglich)
Tiroler Wirtshaus
Als Mitglied der Tiroler Wirtshäuser haben wir uns einer gepflegten Tiroler Gastlichkeit verschrieben. Die Marke "Tiroler Wirtshaus" steht für eine gewachsene gastronomische Kultur mit regionalen Wurzeln, die es sich lohnt zu pflegen und mit Engagement und Liebe in Zukunft zu führen - und das schmeckt man!
FRISCH & SAISONAL
- 18. Dez. bis 7. Feber ROSTBRATEN.Wochen
- 8. Feber bis 27. März SELCHTELLER.Wochen
- 28. März bis 11. April OSTERLAMM.Wochen
- 12. April bis 23. Mai SPARGEL.Wochen
- 24. Mai bis 4. Juli
VITAL.Wochen - 5. Juli bis 8. Aug. TIROLER.Almsommer
- 9. Aug. bis 12. Sept. SCHWAMMERL.Zeit
- 13. Sept. bis 1. Nov. WILDBRET.Wochen